Bạn có biết có bao nhiêu loại bánh trung thu khác nhau

Bạn có biết có bao nhiêu loại bánh trung thu khác nhau

  • Admin
  • 21-01-2021
  • 7 view

Bạn có biết có bao nhiêu loại bánh trung thu khác nhau

Mỗi năm 1 lần bắt đầu từ đầu tháng 7 âm lịch kéo dài đến rằm tháng 8, bánh trung thu lại được bày bán khắp phố phường. Có khá nhiều loại bánh trung thu khác nhau, mỗi loại lại mang đến hương vị riêng. Vậy có gì trong từng loại bánh trung thu bạn cùng Bách hóa XANH theo dõi qua bài viết sau nhé.

Bánh trung thu

Bánh trung thu là loại bánh truyền thống trong mỗi dịp rằm tháng 8 bắt nguồn từ Trung Quốc với tên gọi nguyệt bính (bánh vầng trăng).

Bánh trung thu có hình tròn tượng trưng có mặt trăng tượng trưng cho sự tròn đầy, hạnh phúc ấm no. Trên mặt bánh thường in hình ảnh hoa, chữ với ý nghĩa mong bình an, gia đình ấm êm...

Ngày nay bánh trung thu được chia làm hai loại bánh dẻo và bánh nướng với nhiều loại nhân khác nhau, được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích.

Bạn có biết có bao nhiêu loại bánh trung thu khác nhau

Bánh trung thu nhân đậu xanh

Nhân đậu xanh là loại bánh trung thu vị ngọt cơ bản được nhiều bạn ưa chuộng bởi vị bùi bùi ngọt thanh dễ chịu.

Thành phần nhân bánh cũng khá đơn giản chỉ bao gồm đậu xanh, đường, bột và trứng muối. Tuy nhiên với những loại bánh chay sẽ không sử dụng trứng.

Đậu xanh sẽ được luộc, xay mịn, sên với đường khoảng 45 - 60 phút. Công đoạn này giúp phần nhân có độ ngọt vừa phải, giữ được độ ẩm. Bánh sẽ ngon nhất khi dùng cùng trà nóng.

Bạn có biết có bao nhiêu loại bánh trung thu khác nhau

Bánh trung thu nhân hạt sen

Bánh trung thu vị ngọt thanh, dịu nhẹ, hương vị xen lẫn giữ hạt sen và đậu xanh nhằm tăng độ bùi béo cho bánh, rất phù hợp với những buổi tiệc trà.

Thành phần chính của nhân bánh bao gồm đậu xanh và hạt sen theo tỉ lệ 1:1 kèm với bột bắp, bột năng hoặc bột bánh dẻo.

Nếu với những món ăn khác hạt sen được loại bỏ hoàn toàn phần tim, nhưng ở đây một số nhà sản xuất giữ lại 1 phần nhỏ tim sen, tạo vị nhẫn nhẹ đặc biệt cho bánh.

Bạn có biết có bao nhiêu loại bánh trung thu khác nhau

Bánh trung thu trà xanh

Đây là loại bánh chỉ mới xuất hiện vài năm trở lại đây với phần bột matcha Nhật Bản được sử dụng làm nguyên liệu chính.

Nhân bánh được kết hợp từ trứng muối, hạnh nhân hoặc óc chó và bột matcha. Ngoài bột trà xanh, bột trà đen hoặc trà hương lài cũng được sử dụng.

Bánh được chia thành 2 loại khác nhau bạn có thể dễ dàng nhận biết. Bánh trung thu nhân trà xanh hoặc bánh trung thu trà xanh có phần bột matcha ở cả nhân và vỏ bánh.

Đây sẽ là món bánh thích hợp với những bạn yêu thích hương vị của trà và matcha.

Bạn có biết có bao nhiêu loại bánh trung thu khác nhau

Bánh trung thu tiramisu

Tiramisu là món bánh truyền thống của Ý gắn liền với những câu chuyện kể về tình mẫu tử. Khi kết hợp với bánh trung thu, nó như một kết hợp của hai nền ẩm thực Á Âu.

Bánh trung thu tiramisu được yêu thích bởi sự mới lạ, sang trọng và tinh tế trong hương vị.

Không quá phức tạp, nhân bánh được làm từ đậu xanh, đường, kem phô mai, bột ca cao hoặc cà phê.

Với màu đen bao bọc bên ngoài, chiếc bánh sẽ mang lại ấn tượng cho bạn ngay lần đầu thưởng thức.

Bạn có biết có bao nhiêu loại bánh trung thu khác nhau

Ở trên là những loại bánh trung thu phổ biến được nhiều người yêu thích. Mong rằng với những thông tin trên bạn có thể hiểu hơn về chiếc bánh cũng như hương vị của chúng, để có thể dễ dàng chọn mua cho mình tùy theo sở thích của bản thân và gia đình.

Xem thêm: Cách chọn mua và bảo quản bánh trung thu

Thông tin tham khảo: savourydays.com, savourydays.com, fit.uit.edu.vn


Từ khoá: bạn có biết có bao nhiêu loại bánh trung thu khác nhau, bánh trung thu thập cẩm, bánh trung thu đậu xanh, bánh trung thu trà xanh, bánh trung thu tiramisu

Trên đây là tất cả những gì có trong Bạn có biết có bao nhiêu loại bánh trung thu khác nhau mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về Bạn có biết có bao nhiêu loại bánh trung thu khác nhau, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.

Facebook
Bạn cần đưa danh sách của mình lên thehelpdesker.com? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ đăng bài viết!

Post Comment

(*) Lưu ý:
+ 1: Bạn phải sử dụng email thật, một email xác thực sẽ được gửi đi sau khi bạn gửi comment để xác nhận bạn không phải là người máy. Nếu bạn không xác nhận email, comment của bạn CHẮC CHẮN sẽ không được duyệt.
+ 2: Bạn chỉ cần xác thực email cho lần đầu tiên, những lần sau sẽ không cần xác thực
+ 3: Chúng tôi sẽ không hiển thị công cộng email của bạn