Bí quyết chọn cua biển cho món miến xào cua hấp dẫn

Bí quyết chọn cua biển cho món miến xào cua hấp dẫn

  • Admin
  • 09-02-2021
  • 106 view

Bí quyết chọn cua biển cho món miến xào cua hấp dẫn

Cua là loại thực phẩm yêu thích của các bé bởi vị ngọt ngon hấp dẫn. Cua có thể chế biết khá nhiều món trong ẩm thực việt. Hôm nay Bách hóa XANH mách bạn bí quyết lựa chọn cua biển cho món miến xào cua hấp dẫn nhé.

Bí quyết chọn cua biển thịt dày, chắc

Cua càng xanh: cua càng xanh thường có càng to dài khoảng 1 gang tay, màu xanh đốm trắng. Con đực lớn có thể lên tới 1.5 kg. Thịt chắc, ngọt thanh.

Cua càng đỏ (cua lửa): thường có màu đỏ cam, càng nhỏ hơn cua càng xanh, khá hung dữ, ít gặp, không được nuôi dưỡng, giá thường bằng ½ cua càng xanh. Thịt chắc, ngọt đậm, hương thơm.

Cua càng sen: khá giống cua càng xanh nhưng con nhỏ hơn, càng có đốm màu vàng tím. Thớ thịt cua mỏng, nhiều gạch cua.

Bí quyết chọn cua biển cho món miến xào cua hấp dẫn

Làm món miến xào cua

- Bạn làm nước sốt với dầu ăn, hành tím, tương cà, tương ớt, nước tương, nước lọc. Cho phần thịt cua đã gỡ vào nước sốt cho thấm vị.

- Xào rau củ và nêm gia vị, cho phần miến đã được sơ chế, cùng nước sốt, thịt cua vào chảo trộn đều.

- Khi miến săn chín, bạn thêm chút hành, rau răm, ớt và dọn ra dĩa.

Bí quyết chọn cua biển cho món miến xào cua hấp dẫn

Xem thêm: Cách chọn miến khô dai chất lượng

Với những thông tin trên Bách hóa XANH chúc bạn thành công với món miến xào cua thật hấp dẫn. Nếu không có nhiều thời gian bạn có thể sử dụng miến khô và gia vị tẩm ướp tại của hàng Bách hóa XANH để hoàn thành món ăn nhanh chóng.


Từ khoá: cua biển, miến xào cua, chọn cua biển, chọn mua cua biển, bí quyết nấu ăn

Trên đây là tất cả những gì có trong Bí quyết chọn cua biển cho món miến xào cua hấp dẫn mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về Bí quyết chọn cua biển cho món miến xào cua hấp dẫn, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.

Facebook
Bạn cần đưa danh sách của mình lên thehelpdesker.com? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ đăng bài viết!

Post Comment

(*) Lưu ý:
+ 1: Bạn phải sử dụng email thật, một email xác thực sẽ được gửi đi sau khi bạn gửi comment để xác nhận bạn không phải là người máy. Nếu bạn không xác nhận email, comment của bạn CHẮC CHẮN sẽ không được duyệt.
+ 2: Bạn chỉ cần xác thực email cho lần đầu tiên, những lần sau sẽ không cần xác thực
+ 3: Chúng tôi sẽ không hiển thị công cộng email của bạn