Bột sư tử là gì? Công dụng của bột sư tử

Bột sư tử là gì? Công dụng của bột sư tử

  • Admin
  • 03-05-2021
  • 28 view

Bột sư tử là gì? Công dụng của bột sư tử

Dù bạn là thợ làm bánh chuyên nghiệp hay mới bắt đầu tập làm bánh thì hẳn đã từng nghe qua bột sư tử. Vậy bột sư tử là gì? Chúng có công dụng như thế nào? Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau.

Bột sử tử là gì?

Bột sư tử còn được gọi là bột custard, bột lion hay bột làm nhân bánh, có thể hiểu nôm na là loại bột phụ trợ khi làm bánh.

Khi sử dụng, bột sư tử được trộn đều cùng bột ngô, kem béo, bột vani, hương liệu màu và hương trứng. Tùy loại bánh mà chúng còn có thể được thêm phụ liệu khác nhằm tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng của bánh.

Bột sư tử là gì? Công dụng của bột sư tử

Lưu ý khi sử dụng bột sư tử

Khi sử dụng bột sư tử bạn cần biến hóa tùy theo công dụng của chúng. Nếu dùng trộn vào bột bánh bạn nên cẩn trọng đong đúng tỉ lệ và trộn đều bột. Nếu dùng làm nhân bánh bạn nên hòa tan lượng bột cần dùng sau đó mới trộn nguyên liệu lại với nhau.

Ngoài ra bạn có thể sử dụng bột sư tử khi làm thạch. Nhớ hòa tan chúng trước khi hòa tan bột rau câu nhé.

Hay bạn cũng có thể trộn bột sư tử với bột bắp tạo lớp bột chiên giòn thơm mùi bắp hấp dẫn.

Trộn bột sư tử với sốt mayonnaise sẽ cho ra loại nước sốt đặc biệt thơm ngon cho món salad hoặc khoai chiên.

Bột sư tử là gì? Công dụng của bột sư tử

Bạn sẽ quan tâm:

  • Bột nở là gì và cách sử dụng bột nở như thế nào?
  • Phân biệt bột gạo và bột nếp
  • Bột vani có độc hại không?

Chọn mua các sản phẩm tại Bách Hóa Xanh:

Nếu không thường xuyên sử dụng, bạn chỉ nên mua 100 – 200g bột sư tử, tránh tình trạng mua quá nhiều không bảo quản tốt làm bột dễ hỏng.

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH


Từ khoá: bột sư tử là gì công dụng của bột sư tử, công dụng của bột sư tử, bột sư tử là gì, bột sư tử, bột

Trên đây là tất cả những gì có trong Bột sư tử là gì? Công dụng của bột sư tử mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về Bột sư tử là gì? Công dụng của bột sư tử, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.

Facebook
Bạn cần đưa danh sách của mình lên thehelpdesker.com? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ đăng bài viết!

Post Comment

(*) Lưu ý:
+ 1: Bạn phải sử dụng email thật, một email xác thực sẽ được gửi đi sau khi bạn gửi comment để xác nhận bạn không phải là người máy. Nếu bạn không xác nhận email, comment của bạn CHẮC CHẮN sẽ không được duyệt.
+ 2: Bạn chỉ cần xác thực email cho lần đầu tiên, những lần sau sẽ không cần xác thực
+ 3: Chúng tôi sẽ không hiển thị công cộng email của bạn