Cách làm bò kho gừng ấm lòng cho ngày mưa se lạnh

Cách làm bò kho gừng ấm lòng cho ngày mưa se lạnh

  • Admin
  • 18-05-2021
  • 42 view

Cách làm bò kho gừng ấm lòng cho ngày mưa se lạnh

Thịt bò và gừng được kho thấm vị, có hương thơm nồng ấm của gừng và mùi thơm đặc trưng của bò đã tạo nên một đĩa kho vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Để biết cách làm món bò kho gừng này thì bạn hãy đọc tiếp bài viết nha.

Thịt bò khi được chế biến đúng cách thì mềm, ngon, có hương vị đặc trưng, là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, vì thế nó được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có bò kho. Các nguyên liệu chuẩn bị để làm món thịt bò kho gừng ở bên dưới, bạn hãy chuẩn bị đầy đủ, vào bếp và làm món này với mình thôi nào.

Nguyên liệu

  • 600g thịt bò
  • Tỏi, hành tím, hành lá, gừng, ớt
  • 1 gói xốt gia vị hoàn chỉnh bò kho
  • Dầu ăn

Cách làm thịt bò kho gừng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò sau khi mua về thì rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn, với món bò kho thì bạn cắt dày khoảng 1cm, thịt sau khi kho sẽ ngon hơn nha.

Tỏi và hành tím lột vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn. Hành lá và ớt rửa sạch với nước, sau đó cắt nhỏ.

Dùng dao cạo sạch lớp vỏ ngoài của gừng, rồi rửa lại với nước, sau đó chia ra làm 2 phần, một phần cắt sợi nhuyễn, phần còn lại cắt lát mỏng rồi đập dập.

Cách làm bò kho gừng ấm lòng cho ngày mưa se lạnh

Bước 3: Kho thịt bò

Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào, khi dầu nóng lên thì cho tiếp hành tím, tỏi và phần gừng cắt sợi vào, đảo đều cho các nguyên liệu vàng thơm.

Sau đó cho hết phần thịt bò đã ướp vào, dùng đũa đảo đều cho thịt săn lại thì cho nước vào xâm xấp mặt thịt, rồi kho ở lửa nhỏ trong 45 phút cho thịt chín mềm, nước trong nồi sệt lại thì tắt bếp.

Cách làm bò kho gừng ấm lòng cho ngày mưa se lạnh

Cho thịt đã kho xong ra đĩa, rắc lên một ít hành lá và ớt, vậy là món bò kho gừng đã xong rồi đó.

Cách làm bò kho gừng ấm lòng cho ngày mưa se lạnh

Không quá khó để có một nồi thịt bò kho gừng thơm lừng, ngon lành đúng không nào. Món này ăn chung với cơm trắng hoặc chấm với bánh mì cũng ngon lắm đấy, chúc bạn thành công với món ăn này nha.

Bạn sẽ quan tâm:

  • Cách kho thịt bò ngon nhất
  • Cách nấu bò kho đơn giản tại nhà bằng gói sốt pha sẵn

Xem thêm nhiều món ăn ngon và bài viết hay hơn tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày

Các nguyên liệu có thể mua tại The Help Desker:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH


Từ khoá: bò kho gừng, , bò kho, gừng, món kho

Trên đây là tất cả những gì có trong Cách làm bò kho gừng ấm lòng cho ngày mưa se lạnh mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về Cách làm bò kho gừng ấm lòng cho ngày mưa se lạnh, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.

Facebook
Bạn cần đưa danh sách của mình lên thehelpdesker.com? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ đăng bài viết!

Post Comment

(*) Lưu ý:
+ 1: Bạn phải sử dụng email thật, một email xác thực sẽ được gửi đi sau khi bạn gửi comment để xác nhận bạn không phải là người máy. Nếu bạn không xác nhận email, comment của bạn CHẮC CHẮN sẽ không được duyệt.
+ 2: Bạn chỉ cần xác thực email cho lần đầu tiên, những lần sau sẽ không cần xác thực
+ 3: Chúng tôi sẽ không hiển thị công cộng email của bạn