Cách làm chả cá thác lác chiên dai ngon, không thể dừng đũa

Cách làm chả cá thác lác chiên dai ngon, không thể dừng đũa

  • Admin
  • 26-01-2021
  • 104 view

Cách làm chả cá thác lác chiên dai ngon, không thể dừng đũa

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa chả cá thác lác chiên thơm lừng, dai ngon rồi. Vào bếp làm ngay món này với mình nha.

Cá thác lác chiên là một trong những món ngon không thể bỏ qua của cá thác thác, chả cá sau khi chiên vàng ươm nóng hổi, khi ăn thì chả cá có vị thơm lừng đặc trưng, lại dai dai làm cho bạn cứ muốn ăn mãi mà không thể dừng đũa được.

Nguyên liệu

  • 200g thịt cá thác lác
  • Hành lá, hành tím, tỏi
  • Dầu ăn, đường, tiêu, hạt nêm, bột ngọt

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành lá sau khi mua về rửa sạch, sau đó cắt nhuyễn.

Hành tím và tỏi lột bỏ vỏ, đập dập, rồi băm nhuyễn.

Cách làm chả cá thác lác chiên dai ngon, không thể dừng đũa

Bước 3: Chiên chả cá

Chả cá sau khi quết xong, vo thành viên rồi ép dẹp, cho vào đĩa để chuẩn bị chiên. Nên thoa một lớp dầu mỏng ra tay để khi vo viên chả cá sẽ không bị dính vào tay.

Bắt một chảo dầu lên bếp ở lửa vừa, sau khi dầu đã nóng lên thì cho chả cá vào chiên đến khi vàng đều là được. Khi chiên bạn nên trở thường xuyên để chả cá không bị khét.

Cách làm chả cá thác lác chiên dai ngon, không thể dừng đũa

Cho chả cá thác lác đã chiên xong vào đĩa, trang trí theo sở thích, "măm măm" thôi nào.

Chả cá thác lác sẽ ngon và đậm đà hơn khi bạn chấm với tương ớt hoặc tương cà đó, ngoài ra bạn cũng có thể ăn với cơm cũng rất ngon. Chúc bạn thành công với món này nha.

Có thể bạn quan tâm:

>>> Thanh đạm với món bí ngòi cuộn cá thác lác hấp nước dừa

>>> Bữa tối ngon miệng hơn với canh chua cá điêu hồng thơm ngon, đậm vị

>>> Cách làm mực xào cần tây đơn giản, thơm ngon đúng điệu

Xem thêm cách làm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH


Từ khoá: Cách làm chả cá thác lác chiên dai ngon không thể dừng đũa, cách làm chả cá thác lác chiên, chả cá thác lác, cá thác lác

Trên đây là tất cả những gì có trong Cách làm chả cá thác lác chiên dai ngon, không thể dừng đũa mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về Cách làm chả cá thác lác chiên dai ngon, không thể dừng đũa, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.

Facebook
Bạn cần đưa danh sách của mình lên thehelpdesker.com? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ đăng bài viết!

Post Comment

(*) Lưu ý:
+ 1: Bạn phải sử dụng email thật, một email xác thực sẽ được gửi đi sau khi bạn gửi comment để xác nhận bạn không phải là người máy. Nếu bạn không xác nhận email, comment của bạn CHẮC CHẮN sẽ không được duyệt.
+ 2: Bạn chỉ cần xác thực email cho lần đầu tiên, những lần sau sẽ không cần xác thực
+ 3: Chúng tôi sẽ không hiển thị công cộng email của bạn