Cách làm món thịt viên chiên lá mơ với hương vị độc đáo của chị Hà

Cách làm món thịt viên chiên lá mơ với hương vị độc đáo của chị Hà

  • Admin
  • 28-05-2021
  • 106 view

Cách làm món thịt viên chiên lá mơ với hương vị độc đáo của chị Hà

Thịt viên chiên lá mơ món ăn dân dã, nhưng có hương vị vô cùng độc đáo, hấp dẫn vừa thích hợp để ăn với cơm vừa là món nhậu ngon nữa!

Lá mơ lông không chỉ là một vị thuốc quý, dùng để trị nhiều bệnh khác nhau mà loại lá này còn được dùng chế biến thành những món ăn ngon với hương vị đặc trưng, riêng biệt. Cùng vào bếp chế biến món thịt viên chiên lá mơ thơm ngon, tốt cho sức khỏe với công thức đơn giản, dễ làm.

Nguyên liệu

  • Thịt heo băm sẵn 300gr
  • 1 nắm lá mơ
  • 1 quả trứng gà
  • 2 củ hành khô
  • Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt

Cách làm món thịt viên chiên lá mơ

Bước 1: Chế biến nguyên liệu

Cách làm món thịt viên chiên lá mơ với hương vị độc đáo của chị Hà

Bạn cho lá mơ đã băm, cùng hành khô vào trộn chung với thịt heo đã ướp trước đó, sau đó đập thêm quả trứng gà vào trộn đều.

Bước 3: Chiên thịt

Cách làm món thịt viên chiên lá mơ với hương vị độc đáo của chị Hà

Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng sau đó đổ dầu ăn vào đun đến khi dầu ăn sôi thì nặn từng viên thịt thả vào chảo.

Khi chiên bạn nên chiên thật nhỏ lửa để thịt chín đều cả ngoài và bên trong, chiên đến khi vàng đều 2 mặt là được.

Thành phẩm

Cách làm món thịt viên chiên lá mơ với hương vị độc đáo của chị Hà

Gắp thịt chiên ra đĩa dùng chung với cơm nóng hoặc để nhậu cũng vô cùng tuyệt vời.

Món thịt viên chiên lá mơ với vị ngọt của thịt quyện cùng với vị bùi của lá mơ chấm với nước mắm chua cay thì đảm bảo ngon hết ý ăn một lần nhớ mãi không quên, đặc biệt đây cũng là món ăn rất tốt cho đường tiêu hóa nhé!

Xem thêm:

>> Cách làm thịt viên chiên vỏ giòn rụm, bên trong thơm mềm

>> 4 lỗi không nên mắc phải khi làm món thịt viên

Đặt mua hàng tươi sống giao tận nhà tại đây

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH


Từ khoá: thịt viên, thịt viên chiên lá mơ

Trên đây là tất cả những gì có trong Cách làm món thịt viên chiên lá mơ với hương vị độc đáo của chị Hà mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về Cách làm món thịt viên chiên lá mơ với hương vị độc đáo của chị Hà, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.

Facebook
Bạn cần đưa danh sách của mình lên thehelpdesker.com? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ đăng bài viết!

Post Comment

(*) Lưu ý:
+ 1: Bạn phải sử dụng email thật, một email xác thực sẽ được gửi đi sau khi bạn gửi comment để xác nhận bạn không phải là người máy. Nếu bạn không xác nhận email, comment của bạn CHẮC CHẮN sẽ không được duyệt.
+ 2: Bạn chỉ cần xác thực email cho lần đầu tiên, những lần sau sẽ không cần xác thực
+ 3: Chúng tôi sẽ không hiển thị công cộng email của bạn