Cách làm mực chiên xù giòn ngon, ăn một lần là mê

Cách làm mực chiên xù giòn ngon, ăn một lần là mê

  • Admin
  • 03-01-2021
  • 92 view

Cách làm mực chiên xù giòn ngon, ăn một lần là mê

Mực chiên xù luôn là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự thơm ngon của nó. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm món mực chiên xù giòn rụm, ai ăn cũng mê.

Mực có vị ngọt tự nhiên, dai dai và được phủ lớp bột giòn rụm bên ngoài tạo thành một món ăn rất ngon khiến cho từ người lớn đến trẻ nhỏ đều thích thú. Cách làm món ăn này cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần chọn những con mực tươi ngon và dành một chút thời gian là sẽ có ngay một món ăn hấp dẫn.

  • Ăn mực rất nhiều nhưng bạn biết mực có bao nhiêu loại không?

Nguyên liệu

  • 300g mực ống
  • 1 quả trứng gà
  • 1 gói bột chiên xù
  • 1 gói bột chiên giòn
  • Gia vị: dầu ăn, tương ớt

Cách làm mực chiên xù

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cách làm mực chiên xù giòn ngon, ăn một lần là mê

Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù lần lượt ra 2 cái chén.

Sau đó, nhúng 1 khoanh mực vào trứng rồi nhanh tay chuyển qua chén bột chiên giòn để phủ bột đều lên khoanh mực.

Tiếp đến, nhúng khoanh mực lại chén trứng 1 lần nữa rồi chuyển qua phủ bột chiên xù lên khoanh mực.

Lặp lại thao tác này đến khi hết mực.

  • Sự khác biệt giữa bột chiên giòn và chiên xù

Bước 3: Chiên mực

Cách làm mực chiên xù giòn ngon, ăn một lần là mê

Chuẩn bị một cái chảo sâu lòng, đổ thật nhiều dầu vào chảo sao cho có thể chiên mực ngập trong dầu.

Đợi đến khi dầu nóng, cho mực vào chiên đến khi mực vàng đều rồi gắp ra để lên giấy thấm dầu cho mực được ráo dầu.

Thành phẩm

Cách làm mực chiên xù giòn ngon, ăn một lần là mê

Sau vài bước đơn giản thì chúng ta đã hoàn thành xong món mực chiên xù giòn rụm. Hãy thưởng thức món ăn này khi còn nóng cùng với tương ớt hoặc tương cà để có thể cảm nhận trọn vẹn được độ giòn của lớp bột áo bên ngoài và hương vị ngọt thơm, dai dai của mực bên trong. Món mực chiên xù này vô cùng thích hợp để xuất hiện trong các bữa tiệc liên hoan cùng bạn bè đó.

Hy vọng với cách làm này, bạn sẽ có thể tự tin làm món mực chiên xù giòn rụm, thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH


Từ khoá: cách làm mực chiên xù, cách làm món mực chiên xù, mực chiên xù, cách làm mực chiên giòn, mực chiên giòn

Trên đây là tất cả những gì có trong Cách làm mực chiên xù giòn ngon, ăn một lần là mê mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về Cách làm mực chiên xù giòn ngon, ăn một lần là mê, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.

Facebook
Bạn cần đưa danh sách của mình lên thehelpdesker.com? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ đăng bài viết!

Post Comment

(*) Lưu ý:
+ 1: Bạn phải sử dụng email thật, một email xác thực sẽ được gửi đi sau khi bạn gửi comment để xác nhận bạn không phải là người máy. Nếu bạn không xác nhận email, comment của bạn CHẮC CHẮN sẽ không được duyệt.
+ 2: Bạn chỉ cần xác thực email cho lần đầu tiên, những lần sau sẽ không cần xác thực
+ 3: Chúng tôi sẽ không hiển thị công cộng email của bạn