• Món ngon mỗi ngày

Cách làm nui chiên bơ tỏi càng ăn càng ghiền

• Admin
• 17-01-2021
• 128 view

Cách làm nui chiên bơ tỏi càng ăn càng ghiền

Đã là một “tín đồ” ăn vặt thực thụ thì chắc hẳn không thể không biết đến món nui chiên bơ tỏi này rồi. Nay ta lại có thể tự làm ăn tại nhà với cách làm nui chiên bơ tỏi càng ăn càng ghiền này mà không cần phải mua ngoài hàng quán nè.

Nui là tên gọi phổ biến ở nước ta để chỉ món ăn xuất xứ từ vùng đất Italia xinh đẹp. Chúng chủ yếu được làm từ bột gạo, bột mì, trứng kết hợp cùng với nước để tạo hình, làm nguội và dành khoảng 7 – 8 giờ để sấy khô. Theo các bác sĩ tại Bệnh viện Thẩm mỹ Kangnam thì nui “chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe như: Protein, Sắt, Canxi, chất xơ, tinh bột rỗng,… giúp cung cấp năng lượng, phát triển thể chất, đồng thời, hạn chế khả năng thiếu máu, sắt hoặc mắc các bệnh về đường tiêu hóa”. Và nay, ta hãy làm nui chiên bơ tỏi thơm ngon cho người thân thưởng thức nhé.

Nguyên liệu

• 200g nui
• 50g bơ lạt
• 10g tỏi băm
• 5g ớt băm
• Gia vị: Nước mắm, đường, ớt bột, tương ớt, dầu ăn
• Dụng cụ: Giấy thấm dầu

Cách làm nui chiên bơ tỏi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bắc chảo khác lên bếp, đun tan bơ lạt, rồi cho tỏi băm và ớt băm vào phi thơm. Sau đó, thêm 30ml nước mắm, 15g tương ớt, 5g ớt bột và 30g đường vào, khuấy thật đều tay. Nấu đến khi xốt sôi lăn tăn thì tắt bếp, thả nui vào chảo xốt ngay và đảo nhanh tay. Cuối cùng, rải thêm 5g ớt bột vào, xóc lên lần nữa là hoàn thành rồi đấy.

Thành phẩm

Nui chiên bơ tỏi hoàn thành là hương thơm nức cả không gian bếp luôn đấy. Cái mùi ngậy của bơ lẫn thêm xíu nồng nồng của ớt, khiến kích thích khứu giác cực kỳ. Cắn vào một miếng, con nui giòn tan nhuốm đầy xốt bơ tỏi vàng nâu sóng sánh, một chút mằn mặn ngọt ngọt quyện cùng cái cay the từ ớt, nồng nàn của tỏi. Đảm bảo khiến ta ăn hoài ăn mãi không dừng lại được.

Nui chiên bơ tỏi cực kỳ hấp dẫn và đơn giản luôn. Ta chỉ cần dành khoảng 20 phút trong bếp là sẽ có ngay món ăn vặt to đùng rồi nè. Nui chiên giòn rụm được được phủ lớp xốt bơ tỏi thơm nồng, liệu ai có thể “kiềm chế” mà không ăn liền tay cơ chứ.

Xem thêm:

>> Cách làm nui xào thịt bò ngon miệng cho bữa sáng trong 15 phút

>> Làm mới thực đơn với nui xào thập cẩm chay hấp dẫn

>> Cách làm nui xào trứng thơm ngon bắt mắt cho bữa sáng cả gia đình

Mua nui, nui khô các loại tại The Help Desker:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Trên đây là tất cả những gì có trong Cách làm nui chiên bơ tỏi càng ăn càng ghiền mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về Cách làm nui chiên bơ tỏi càng ăn càng ghiền, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.

Bạn cần đưa danh sách của mình lên thehelpdesker.com? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ đăng bài viết!