Cách nhận biết giò chả sạch với giò chả chứa hàn the

Cách nhận biết giò chả sạch với giò chả chứa hàn the

  • Admin
  • 12-06-2021
  • 15 view

Cách nhận biết giò chả sạch với giò chả chứa hàn the

Giò, chả chứa hàn the làm cách nào để phân biệt? Mình sẽ mách bạn các mẹo nhận biết ngay sau đây.

Giò, chả là món ăn phổ biến của người Việt, nhất là dịp tết sắp đến nhiều tiểu thương nhầm tăng lợi nhuận mà đã tẩm hàn the vào trong giò, chả giúp dẻo, dai hơn và thời gian bảo quản cũng lâu, nhưng họ chưa biết rằng tác hại của hàn the rất nguy hiểm cho sức khoẻ. Cùng tham khảo bài viết sau đây để biết cách nhận biết giò, chả có chứa hàn the không nhé.

1Cách nhận biết giò lụa chứa hàn the

Nhận biết bằng cách nhìn bề ngoài

Cách nhận biết giò chả sạch với giò chả chứa hàn the

Vỏ ngoài của chả chất lượng nhìn hơi sần sùicó màu vàng giống giống gà rán, cắt ra trên bề mặt có các lỗ rổ, sờ tay vào sẽ thấy ít mỡ dính vào tay. Còn vỏ ngoài mịn, cắt ra không có lỗ rổ và nhớt nhớt thì đây là loại tẩm ướp bột hàn the và hoá chất.

Nhận biết bằng mùi hương

Chả ngon sẽ có hương thơm nhẹ của thịt, còn chả chứa hàn the sẽ có mùi thơm nồng hơn.

Nhận biết bằng cách nếm

Chả ngon là khi ăn không bị nát, không bở, không quá khô cứng. Nếu miếng chả quá bở, ăn không còn vị béo, đặc biệt rất dai và giòn thì đây là loại chứa bột hàn the và hoá chất.

Nhận biết bằng giấy quỳ

Cách nhận biết giò chả sạch với giò chả chứa hàn the

Dùng giấy quý tím chạm vào bề mặt của giò chả nếu giấy quỳ đổi màu đỏ hoặc đỏ cam thì giò chả này có tấm hàn the.

Nhận biết bằng giấy nghệ

- Giả nhuyễn nghệ tươi rồi ngâm trong cồn 90 độ khoảng 3-4 tiếng.

- Dùng giấy lọc ngâm trong dung dịch nghệ khoảng 1 tiếng rồi vớt ra để ráo ráo rồi ngâm lại lần nước khoảng 2 tiếng.

- Cuối cùng vớt ra phơi gió để giấy khô, và cắt thành miếng nhỏ bảo quản trong hộp kín để dùng dần.

Muốn thử giò chả có hàn the không thì dùng giấy nghệ chạm lên bề mặt giò chả khoảng 1 phút nếu giấy chuyển sang màu đỏ thì giò chả này có tẩm hàn the.

Cũng không quá khó để phân biệt đúng không nào, hy vọng qua bài viết này giúp bạn biết được cách nhận biết giò, chả có chứa hàn the không để bảo vệ sức khoẻ gia đình bạn nhé.

Đặt mua giò chả an toàn tại The Help Desker:

Kinh nghiệm hay The Help Desker


Từ khoá: mẹo nhận biết giò chả sạch với giò chả chứa hàn the, nhận biết chả giò, chả giò sạch, chả giò chứa hàn the, bí quyết nấu ăn

Trên đây là tất cả những gì có trong Cách nhận biết giò chả sạch với giò chả chứa hàn the mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về Cách nhận biết giò chả sạch với giò chả chứa hàn the, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.

Facebook
Bạn cần đưa danh sách của mình lên thehelpdesker.com? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ đăng bài viết!

Post Comment

(*) Lưu ý:
+ 1: Bạn phải sử dụng email thật, một email xác thực sẽ được gửi đi sau khi bạn gửi comment để xác nhận bạn không phải là người máy. Nếu bạn không xác nhận email, comment của bạn CHẮC CHẮN sẽ không được duyệt.
+ 2: Bạn chỉ cần xác thực email cho lần đầu tiên, những lần sau sẽ không cần xác thực
+ 3: Chúng tôi sẽ không hiển thị công cộng email của bạn