Làm món mực xào hành tây giòn thơm, khiến chồng mê cơm nhà chẳng thèm đi nhậu
Làm món mực xào hành tây giòn thơm, khiến chồng mê cơm nhà chẳng thèm đi nhậu
Bạn đã biết cách làm mực xào hành tây giòn thơm đúng điệu chưa? Xem ngay bài viết dưới đây để bỏ túi thêm cho mình một món ăn hấp dẫn nữa nhé!
Không cần quá nhiều bước làm phức tạp, bạn đã có ngay một món ăn khiến chồng không thể bỏ qua rồi đó. Cùng xem nào!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Mực tươi: 500 gram
- Hành tây: 1 củ
- Cà chua: 1 quả
- Dứa: 1/4 quả
- Ớt, tiêu, cần tây, hành tím, tỏi, hành lá, gừng.
- Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, đường, hạt nêm, mắm, rượu trắng (khử mùi tanh mực), …
Sơ chế nguyên liệu
Bạn đem mực rửa sạch. Cắt mực thành khoanh tầm 1 đốt ngón tay là vừa. Bạn cho nước vào nồi đun sôi, cho thêm 1 ít rượu trắng, 1 ít gừng, rồi cho mực vào chần sơ để khử mùi tanh của mực. Sau đó vớt mực ra để ráo nước.
Hành tây rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn, ớt sừng cắt lát mỏng, hành tím, tỏi băm nhỏ, cần tây nhặt bỏ lá cắt khúc. cà chua, dứa cắt miếng nhỏ.
Cách làm mực xào hành tây
Bước 1: Bạn cho 1 ít dầu vào chảo, đợi dầu nóng cho 1 ít hành vào phi thơm. Sau đó cho phần mực đã ướp vào chảo, đảo đều, đến khi mực săn lại thì cho mực ra đĩa.
Bước 2: Cho tiếp 1 ít dầu vào chảo, cho phần hành tây, cần tây, cà chua, dứa vào đảo nhanh tay, nêm thêm 1 ít muối và hạt nêm vào đảo đều.
Bước 3: Cho phần mực lúc nãy vào chảo đảo cùng với hành tây, cà chua, dứa và cần tây, đảo đều tay tầm 3 phút rồi tắt bếp. Nêm lại cho vừa miệng. Bạn có thể cho thêm 1 ít tiêu để dậy mùi thơm nữa đấy.
Bước 4: Cho phần mực xào hành tây ra đĩa rồi thưởng thức thôi nào.
Bạn còn chần chờ gì mà không thêm ngay món mực xào hành tây thơm ngon giòn giòn vào bữa cơm nhà mình nào!
Đừng quên bỏ qua nhiều công thức nấu ăn tại Món ngon mỗi ngày.
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Từ khoá: cách làm mực xào hành tây, mực xào hành tây, mực xào, hành tây
Trên đây là tất cả những gì có trong Làm món mực xào hành tây giòn thơm, khiến chồng mê cơm nhà chẳng thèm đi nhậu mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Bạn ấn tượng với điều gì nhất trong số đó? Liệu chúng tôi có bỏ sót điều gì nữa không? Nếu bạn có ý kiến về Làm món mực xào hành tây giòn thơm, khiến chồng mê cơm nhà chẳng thèm đi nhậu, hãy cho chúng tôi biết ở phần bình luận bên dưới. Hoặc nếu thấy bài viết này hay và bổ ích, xin đừng quên chia sẻ nó đến những người khác.
Bạn cần đưa danh sách của mình lên thehelpdesker.com? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ đăng bài viết!
Post Comment
(*) Lưu ý:
+ 1: Bạn phải sử dụng email thật, một email xác thực sẽ được gửi đi sau khi bạn gửi comment để xác nhận bạn không phải là người máy. Nếu bạn không xác nhận email, comment của bạn CHẮC CHẮN sẽ không được duyệt.
+ 2: Bạn chỉ cần xác thực email cho lần đầu tiên, những lần sau sẽ không cần xác thực
+ 3: Chúng tôi sẽ không hiển thị công cộng email của bạn